Mora

Rubus ulmifolius

Cosa fa il gusto e come riconoscerlo

  • appropriata scelta varietale rispetto al terreno e al clima
  • terreno acido (pH intorno a 5)
  • estate umida con temperature elevate
  • potatura ripetuta su varietà rifiorenti
  • contenuto di zuccheri superiore a 12° Brix
  • colore nero brillante.

Valore alimentare e nutraceutico

  • contenuto energetico: 36 Kcal/100g;
  • ricco di: Potassio, Calcio, Magnesio, Vitamina A, Beta-carotene, Acido Folico, Omega 3 e Omega 6;
  • benefici: aiuta a prevenire patologie cardiovascolari, migliora il funzionamento dell’intestino; svolge un’azione depurativa, battericida e disintossicante.

Varietà e periodi di disponibilità

VarietàGenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Mora
[the-post-grid id="946" title="Grid Blog - Mora"]
Logo Coop Sole

Mobile – logo

Logo Coop Sole